Praticamente em todas as casas existe o famoso forno microondas. Simples e prático, auxilia na preparação e no aquecimento de alimentos. Mas, apesar de ser tão comum, sabemos como funciona o forno microondas? Sabemos o que são microondas? E radiação eletromagnética?

Estas e outras perguntas tiveram resposta na palestra “Microondas e gastronomia”  que decorreu no dia 17 de janeiro na “Casa de Aprender” para alunos do 3º ciclo e secundário. No dia 13 de fevereiro foi a vez da nanotecnologia”chegar” a S. Romão do Coronado. Como se preparam nanopartículas? Quais são as suas propriedades mais interessantes? O que é a nanotecnologia e qual será o impacto previsível na sociedade?
Foram estas as temáticas abordados na palestra “Nano(bio)tecnologia” para os alunos do 10º, 11º e 12º anos. Estas atividades decorreram  em parceria com a  Faculdade de Ciências da Universidade do Porto através da presença dos docentes Dr. Manuel de Barros do Departamento de Física  e da Dr.ª Eulália Pereira do Departamento de Bioquímica da referida faculdade.

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